銀杏，學名為Ginkgo biloba，為銀杏科銀杏屬、落葉大喬木，產於中國，韓國、日本等地也有分佈。其植株生長緩慢，故又稱「公孫樹」，就是指爺爺種樹，若不經嫁接，光靠實生苗，要等到30～40年後開花，孫子輩時才能吃到結出的果實。
銀杏性耐寒耐乾，始於古生代「二迭紀」，有百萬年以上的歷史，被世界稱為「綠色活化石」。它是大自然四季的彩妝師，很合適路旁景觀植栽，日本八王子市選它為市樹。秋末的韓國街景，街道兩旁皆是種植銀杏，銀杏也就成為首爾市的路樹，從街角望去‧真是好不美麗。尤其微風栩栩吹起，落葉如雪花般飄落，真是詩情畫意。
韓國總統府青瓦台，街道兩旁都是種植銀杏，非常漂亮。
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